fait et mythes au sujet Acai Berry

La baie d’açai . Vous avez probablement entendu parler de lui . Mais qu’est-ce que c’est? Que faut-il faire ?

l’ Acai Berry contient une variété de composés différents , y compris les protéines , les vitamines et les nutriments . Il est également une source riche en antioxydants . Ces baies sont trouvés dans de nombreux suppléments et mélanges de jus qui sont réclamés à fournir divers avantages pour la santé . Malgré le battage médiatique répandue, cependant , il ya peu de preuves scientifiques à suggérer que les produits d’açai sont vraiment efficaces .

ce qui est Acai Berry ?
Le palmier açai est un arbre originaire d’ Amérique centrale et du Sud . Les baies d’açai ( et le jus des baies) sont riches en antioxydants et sont devenues un ingrédient populaire dans une variété de boissons de santé , les aliments et les suppléments . L’Acai Berry est revendiquée pour fournir de nombreuses prestations de santé différents .

Acai , un membre du genre Euterpe , est originaire d’Amérique centrale et du Sud et se développe dans l’ estuaire de l’Amazone ainsi que dans les marécages, les régions de montagne , et des plaines inondables . 1 , 2 , 3 Le palmier açai est grand et mince , de plus en plus de 15 à 30 m de hauteur . Les feuilles sont -plume comme ou pennées en forme et se développent jusqu’à 3 m de longueur . 4 L’usine est multicaule et produit 3 à 4 grappes de fruits ronds de 1 à 1,5 cm de diamètre , chaque bouquet de fruits pesant 3 à 6 kg. Les fruits apparaissent en grappes vertes quand immatures et mûrissent à une couleur pourpre foncé. Chaque fruit d’açai contient une graine qui représente près de 90 % de son poids et diamètre . Les graines sont recouvertes d’une couche fibreuse sous laquelle se trouve une petite couche comestible . Bien que les fruits peuvent être récoltés tout au long de l’année , les rendements les plus élevés sont obtenus pendant les mois secs d’Août à Décembre par rapport aux mois pluvieux de Janvier à Juillet .

comment fonctionnent-ils ?
l’ Acai Berry contient une variété de différentes substances et composés, tels que des protéines , lipides, vitamines , minéraux et nutriments , anthrocyanins , et des flavonoïdes . C’est une riche source d’antioxydants .

Il existe également des preuves que les baies d’açai peut inhiber la cyclo-oxygénase ( COX- 1 et COX- 2 ) enzymes . Théoriquement , cela pourrait être la façon dont cela pourrait fonctionner pour l’arthrite ou d’autres maladies inflammatoires .

Est- Acai Berry efficace?
Malgré le battage médiatique généralisée , il ya peu de preuves scientifiques qui indiquent que les produits d’açai vraiment travailler chez l’homme . Études « éprouvette» définitivement suggèrent que le fruit montre prometteur en raison de l’activité antioxydante puissante , mais les études de tube à essai ne reflètent pas toujours comment une substance sur les humains ( voir Acai Berry recherche pour plus d’informations ) .

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